4月カクウチ

毎度ありがとうございます!

 

25日26日とカクウチ@西千葉にご参加いただいた皆様ありがとうございました。お疲れさまでした。

ずっと天気に恵まれなかった今月でしたが、両日ともいい天気でカクウチ日和でしたね。

 

さて、今回のカクウチで使用した酒です。

 

富久福 特別純米無濾過生原酒 五百万石60

今回柱に据えた酒です。爽やかなさのあるジューシー感と後口のキレで、少し暖かくなってきた陽気にピッタリだろうとおススメでした。

日本酒を飲みなれていない方、女性の方に好評でした。

 

大正の鶴 特別純米 備前朝日 RISING60

ここのところのカクウチは生原酒ばかりなので、たまには火入れのお酒も良かろうと急きょスタメンに投入。

「クセがなくて、ど真ん中の日本酒って感じで美味しい!」との声をいただいたり、予想以上の大好評。飲み飽きしない酒でしたね。

 

磐城壽 山廃仕込み純米生原酒25by

ことぶき 季造りしぼりたて 中汲み純米酒26by

カクウチといえば、磐城壽。カクウチの初回からの銘柄です。定番すぎてここのところメインで入れることが無かったので、久々に2本揃ってスタメンに。

中汲みの爽やかさと程よい飲みごたえが、一度ハマるとずっとこの酒になっていたようですね。

山廃純米はちょうどいい味の濃さとボリューム感。ぶちょーの思い入れの酒ということもあって入れましたが、ぶちょー飲んだかなぁ?

やはり壽は人気でしたね。一杯目から最後までどこで飲んでも満足感のある酒でした。

 

天明 中取りシリーズ 零号 壱号 弐号

何か他にも飲みたい!との声にお応えして入れ替わりで3種投入。ことぶきが人気だったので、うすにごりがいいのかな?と思って入れましたが当たりでしたね。

それぞれ個性が立っていて新しいボトルが入るたびにコップが殺到したところにはビックリでした。

 

次回には蔵元さんに入カクをお願いしようかと思っております。

おたのしみに

 

またのご参加お待ちしております。


酒舗にしうら

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