長野 はすみふぁーむ&ワイナリーはじめました!

長野 はすみふぁーむ&ワイナリーはじめました!

毎度ありがとうございます!

 

ワインに力を入れていると言いながら国産ワインがほぼ無かった当店ですが、国産ワイナリーと取り引きを開始しました!

長野県上田市の「はすみふぁーむ&ワイナリー」さんです。

ここは最近増えている小規模ワイナリーの先駆けとして、新しい農業のビジネスモデルとして、メディアにも度々取り上げられているワイナリーです。

 

以前から気になっていて、今回入荷分にもある、「ナイアガラ・ドライ」のフレッシュで鮮烈な風味を体験してからワイナリーとの取り引きのタイミングを探っていました。

先日、あるワインの展示会でオーナー醸造家の蓮見氏と短時間ながらお話させていただいて、ワインの美味しさも確認して取り引き開始と相成りました。

意外とあっさり始まってしまったので少し拍子抜け。

 

飲んで頂ければわかってもらえるかと思いますが、従来の国産ワインにはない表情のある味わいと活き活きとした酸が特徴的です。

そして、輸入ワインにはないフレッシュな口当たり。

高級ワインではなく、品質の高いワインです。価格も抑えめで、国産ということを外しても納得できる価格だと思います。

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左から

メルロ2013 ¥2,900(税込)

シャルドネ2013 ¥2,900(税込)

ナイアガラ・ドライ ¥1,800(税込)

シードル(ふじりんご) ¥1,500(税込)

 

是非ともお試しください!

宜しくお願いいたします。


酒舗にしうら

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